Diversas autoridades presentes en los encuentros.
D.Francisco Monasterio, Presidente de AVIMOS (Asociación de avicultores da raza galiña de mos),
D.Filemón Rodríguez, Presidente del colegio oficial de Veterinarios de Ourense y del Consello Galego de Colegios Veterinarios, y
D.Eduardo Vidal, Veterinario y Delegado provincial de Lugo de la Consellería de Medio Ambiente de la Xunta de Galicia.