Caprites es una empresa
especializada en quesos de cabra de raza Verata con el sello 100% Raza Autóctona
Verata. Esta marca nace para organizar, dirigir y potenciar la comercialización
de la carne de Cabrito bajo una reglamentación específica, que certifique la
trazabilidad de este producto desde el campo a la mesa. Es una marca para la
que trabajan y comercializan ganaderos bajo la supervisión de Acriver
(Asociación Extremeña de Criadores de Caprino de Raza Verata).
Desde Caprites y Acriver quieren
dar a conocer la Raza Verata, raza autóctona en peligro de extinción, y fomentar
sus productos carne y quesos de calidad.
Os presentamos la nueva web,
CAPRITES desde la que se pueden adquirir estos
productos únicos. Enhorabuena por la iniciativa!